14.02.18. Hoy en el ring Atún Vs Ajo Negro UMAMI!!! No olvideis que la Alanina es un aminoácido muy importante para el cuerpo humano. "And the winner is...."
08.04.16. Hoy en el ring Lentejas Vs Ajo Negro UMAMI!!! No olvideis que el hierro es un mineral esencial para el cuerpo humano. "And the winner is...."
01.04.16. ¿Conoces el Ajo Negro? Los orígenes del Ajo Negro tienen siglos de antigüedad, de origen Japonés, desde sus inicios se presentó como un producto de salud que incrementaba la longevidad de los consumidores. La cultura japonesa en su ímpetu por la fermentación precisa de los alimentos para conseguir nuevos y cuidados sabores, originó lo que hoy en día está catalogado como un Superalimento: El Ajo Negro. (Kuru Ninniku) Ajo Negro Umami es la mezcla perfecta de dulce y salado, textura suave y dura que se deshace en la boca y que en su contacto con el paladar profundiza en los sabores balsámicos, acaramelados y con matices a regaliz y a chocolate. ¡Ah, y no os preocupéis!… el Ajo Negro Umami ni pica, ni se repite ni tiene ese olor característico del ajo. SABOR: El Ajo Negro e
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Ajo Negro vs Atún
By Marc Moncusi , febrero 14, 2018 , Category: Blog

Hoy en el ring Atún Vs Ajo Negro UMAMI!!! Hoy se disputan uno de los aminoácidos más importantes! la Alanina!! Por si aún no sabéis qué es y para qué sirve os lo explicamos!

Es uno de los 20 aminoácidos existentes y algunas de sus funciones son:

  • Fuente de energía para el cerebro, el sistema nervioso y los músculos.
  • Ayuda a metabolizar tanto los ácidos orgánicos como el azúcar.
  • Ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre.
  • Protege la próstata evitando síntomas como dolor intenso y problemas durante la micción.
  • Combate enfermedades, estimula el sistema inmunológico, reduce la inflamación y por lo tanto ayuda a equilibrar y estabilizar el organismo en su conjunto.

“And the winner is….”

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